Bułgarska kuchnia – program zdrowotny
Podczas Dnia Bułgarii dzieci mogły smakować dań przygotowanych specjalnie dla nich. Była banica z mięsem, banica z dynią, ciasto z serem i pita. Dania były wykonane według oryginalnych przepisów.
Błyskawice dodatkowo same upiekły ciasto bułgarskie – Caprise.
Kuchnia bułgarska to bogata mieszanka smaków. Charakteryzuje się połączeniem świeżych warzyw, soczystych owoców, aromatycznych ziół i pożywnych mięs. Dużą rolę w bułgarskiej kuchni odgrywają sery i jogurty, które są spożywane zarówno osobno, jak i jako dodatek do różnych potraw.
