Francuskie smakołyki – program zdrowotny

Kuchnia Francji jest niezwykle bogata i ma długą tradycję. Wśród znanych produktów rodem z Francji, pierwsze przychodzą na myśl oczywiście sery. Camembert, roquefort, brie, comté i mimolette to tylko niektóre z nich. Co do warzyw, szczególnie chętnie wykorzystuje się cebulę, cukinię oraz bakłażana. 

My mogliśmy smakować bagietki, słodkie makaroniki i ciasto z serem. Na obiad mieliśmy zupę cebulową (soupe à l’oignon) i gulasz z pieczarkami (ragout).

Francuskich desery:

  • Crème brûlée.
  • Macaroniki.
  • Baba au rhum.
  • Chouquette.
  • Canelé
  • Eklery.